En cualquier cumpleaños o fiesta que se precie, siempre de suele acabar brindando con un buen champagne, por ejemplo, en Nochevieja la tradición nos dice que en la copa debemos de meter un anillo o pieza de oro. ¿Para qué meter anillos cuando ya la misma bebida tiene oro de 22k?.
Si es que todo lo que imaginamos se está haciendo realidad, para las buenas catadoras de champagne, entre las que me incluyo, es toda una innovación poder probar, en cualquier gastronomía, este rico manjar.
Se dice que el oro comestible tiene propiedades muy beneficiosas para la salud porque nos llenan de energía y retrasan el envejecimiento de la piel. Pero tampoco hay que pasarse, porque ya sabemos que debemos de beber con moderación, no sea que nos quitemos unos 15 años por injerir tanto champagne con oro.
Este espumoso está elaborado de manera artesanal y creo que puede sorprender hasta al mejor catador de vinos. Ya podemos disfrutarlo por unos 24 euros.
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