El caviar es bien conocido por ser uno de los manjares más caros y que realmente son las huevas de varios peces. En este caso, el caviar rojo tiene unas propiedades muy nutritivas para el cuerpo humano, como por ejemplo, proteínas, calcio y vitaminas.
No contiene ni hidratos de carbono ni grasas, vamos, un lujo en todos los sentidos. Para poder captar bien el gusto de este manjar, lo ideal es tomarlo con pan y saboreándolo muy despacio.
Hay numerosos platos que pueden hacerse con este ingrediente, tanto para tu familia como para esa cena en la que quieres impresionar a los invitados.
He comprobado, a través de internet, que una lata de caviar rojo no baja de los 27 euros y desde luego, no estoy hablando de grandes latas. Un lujo que por lo menos un par de veces en esta vida, hay que disfrutarlo.
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